Se la tua anguria di WA fa la schiuma, fai molta attenzione

Sebbene non esista alcuna documentazione ufficiale da nessuna parte, penso che la maggior parte sarebbe d'accordo sul fatto che l'anguria sia il frutto non ufficiale dell'estate. Ognuno ha i suoi modi per verificarne la maturità, bussandolo o addirittura schiaffeggiandolo. Alla ricerca della colorazione della crosta e tanto altro ancora.

Anche se non sono un biologo, direi che se la tua anguria trasuda questo tipo di schiuma, probabilmente è meglio non mangiarla. Questa è la mia ipotesi plausibile.

Se la tua anguria fa schiuma, significa che sta fermentando e non nel senso positivo.

La fermentazione delle angurie è comune in molte parti del mondo. Fortunatamente, non è così grave qui nel nord-ovest, ma può ancora succedere. Se fai sedere un'anguria al sole abbastanza a lungo dove fa più caldo di quanto dovrebbe, potrebbe iniziare a cambiare in questo modo. Quando lo fa, non mangiarlo perché con quelle temperature più calde può anche essere un ottimo ospite per cose come E. Coli o qualcosa del genere.

Se lo fa, buttalo o compostalo.