Un nuovo Vermuteria & Tapas Bar sta per aprire nel Lower East Side

Pan con pomodoro da Carlotta nel Lower East Side

Orchard Street ha un nuovo posto dove bere e mangiare piccoli piatti.

Carlota, un tapas bar e vermuteria, aprirà martedì 12 settembre al 14a Orchard St..

Lo spazio avrà un'intima sala da pranzo da 32 posti con divanetti classici e pareti con mattoni a vista. Un'area bar da 10 posti e tavoli limitati sul marciapiede offriranno anche comodi posti a sedere e l'atmosfera di una piazza spagnola.

Con toni ricchi, elementi retrò, luci calde e dipinti accattivanti, l'arredamento del Carlota trae ispirazione dal regista e sceneggiatore spagnolo Pedro Almodóvar e dall'essenza dei suoi personaggi iconici.

Fuori Carlota al 14a Orchard St.

Il menu delle bevande di Carlota è curato per creare tapas bar spagnoli sobri e ad alta energia. Viene offerto il servizio vermouth da 10 bottiglie diverse, insieme a sangria fresca e cocktail. Per mangiare, i punti salienti del menu includono classici spagnoli come croquetas jamon serrano, patatas bravas con aioli pimenton, boquerones con filetto di acciuga bianca e polpo ala plancha. Alcuni piatti avranno anche un tocco newyorkese e globale, come il pan con tomate sul Sullivan Street Bakery Bread, il chorizo ​​katsu sando e il merluzzo scottato in padella con schiuma di patate e cipolle caramellate.

Carlota sarà aperto martedì e mercoledì dalle 17:00 alle 23:00, dal giovedì al sabato dalle 17:00 all'1:00, con happy hour giornaliero dalle 17:00 alle 19:00.